Receita para 4 a 6 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 28 minutos.
Ingredientes para o arroz doce caramelizado:
1 l leite;
100g açúcar;
180g arroz carolino;
Casca de 1 limão (ou laranja);
20g passas de corinto (opcional).
Preparação do arroz doce caramelizado:
Receita 1 pão saloio.
Tempo de preparação Bimby: 5 minutos.
Não há sensação melhor do que pão acabadinho de cozer. Seja para o pequeno almoço, almoço, lanche, jantar ou até ceia, o pão faz parte das nossas refeições. Se tens Bimby experimenta, é simples e em 5 minutos tens a massa pronta.
Ingredientes para o pão saloio:
330g água;
2 colheres chá de sal;
40g fermento padeiro;
500g farinha.
Preparação do pão saloio:
Receita para 4 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 2 minutos.
Ingredientes para o Bolo Inglês:
150g açúcar;
4 ovos;
130g manteiga;
330g manteiga;
1 colher sobremesa fermento;
1 pitada de sal;
150g de frutos secos.
Para o glacé:
200g açúcar;
1 clara de ovov;
1 copo de sumo de limão.
Preparação do Bolo Inglês:
Receita para 8 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 30 minutos.
Ingredientes para a lasanha:
18 placas de lasanha;
120g queijo para gratinar;
1/2 kg carne picada;
50g azeite;
130g cenouras;
100g cebola;
1 dente de alho;
1/2 kg tomate;
2 caldos de carne ou sal;
Pimenta e oregãos q.b.
Para o molho béchamel:
750g leite;
90g farinha;
40g manteiga;
Sal e pimenta q.b.;
Noz moscada.
Preparação da lasanha:
Receita para 4 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 10 minutos.
Ingredientes para o chocolate quente:
200g chocolate de culinária;
1 l de leite;
30g maisena;
1 pitada de sal.
Preparação do chocolate quente:
Receita para 4 a 6 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 5 minutos.
Ingredientes para o bolo de iogurte:
5 ovos;
1 iogurte natural (ou com sabor mas sem pedaços);
110g óleo;
400g açúcar;
150g farinha;
10g fermento;
Raspa de limão.
Preparação do bolo de iogurte:
Receita para 6 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 5 minutos.
Ingredientes para o pudim com frutos vermelhos:
200g chocolate para culinária em pedaços;
190g leite condensado;
200g natas;
100g doce de frutos vermelhos;
50g manteiga;
100g frutos vermelhos para decorar.
Preparação do pudim com frutos vermelhos:
Receita para 4 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 20 minutos.
Valor energético: 262 Kcal.
Ingredientes para o caril de frango com iogurte:
30g óleo;
150g cebola;
2 malaguetas verdes sem sementes;
15g gengibre fresco;
3 colheres sopa de folhas de coentros;
3 dentes de alho;
100g tomate em pedaços;
400g iogurte natural;
500g frango limpo, cortado aos pedaços;
1/2 colher chá de açafrão das índias;
Sal q.b.;
1 1/2 cominhos em pó;
1 1/2 coentros em pó.
Preparação do caril de frango com iogurte:
Receita para 6 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 47 minutos.
Fica a conhecer as melhores receitas de Portugal. Esta, em particular, é muito conhecida entro o Douro e o Minho. Experimenta, vais gostar!
Ingredientes para o Frango com arroz à Bracarense:
1 cebola média;
2 dentes de alho;
60g azeite;
1 frango limpo (até 1000g);
2 tomates maduros sem pele;
1 linguiça às rodelas;
150g toucinho fumado aos cubos;
1 caldo de galinha;
1 olha de louro;
Sal e pimenta q.b.;
1000g água;
4 folhas lombardo aos bocados;
Receita para 6 a 8 unidades.
Tempo Bimby: 46 minutos.
Valor energético: 4450 Kcal.
Se conseguires fazer esta receita com a ajuda da tua companheira Bimby, então significa que já és profissional. Apesar de ser uma receita de maior dificuldade, isso traduz-se no seu sabor… Só vais ter uma maneira de descobrir!
Ingredientes para os Dom Rodrigos:
Para os ovos moles com amêndoa:
70g amêndoa sem pele;
250g açúcar;
140g água;
8 gemas de ovo.
Para o fio de ovos:
300g água;
500g açúcar;