Bôla rápida de carne

Para 6 pessoas.

 

Ingredientes para a Bôla rápida de carne:

50 g. chouriço;

250 g. fiambre;

150 g. bacon;

4 ovos;

200 g. óleo;

300 g. leite;

Sal q.b.;

500 g. farinha;

2 colheres de fermento em pó;

 

Preparação da Bôla rápida de carne:

• Pré-aquece o forno a 180º graus.
• Coloca no copo as carnes separadamente e pica de 1 a 3 seg., vel.3. Reserva.
• Deita no copo os ovos, o óleo, o leite, o sal e programa 2min., temp. 37º, vel. 2.
• Adiciona a farinha, o fermento e programa 1min., vel. espiga.
• Junta as carnes e envolve com a ajuda da espátula.
• Coloca numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leva ao forno cerca de 25 minutos.