Tempo de preparação Bimby: 1 minuto.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes para os bagels:
Para a massa (opção I):
1 colher café de sal;
150g água;
400g farinha;
50g manteiga derretida;
1/2 saqueta de fermento de padeiro.
Para a massa (opção II):
Todos os ingredientes da opção I mais 120g de cereais integrais.
Para o recheio (opção I):
100g natas;
1 queijo fresco;
1 colher sopa de orégãos;
Sal e pimenta q.b.;
1 colher sopa sementes de papoila;
50g azeitonas pretas (sem caroço).
Receita para cerca de 20 chamuças de carne.
Tempo de preparação Bimby: 21 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes necessários para as chamuças de carne:
Para a massa:
1 colher chá de sal;
300g água;
500g farinha;
1 colher sopa de óleo.
Para o recheio:
1 malagueta;
1 colher sopa de açafrão;
2 cebolas médias;
1 colher sopa de gengibre;
1 colher sopa de cominhos;
400g carne picada;
1 molho de coentros;
2 colheres sopa de cravinho em grão.
Preparação das chamuças de carne:
Receita para 20 unidades.
Tempo de preparação Bimby: 3 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Hoje vamos experimentar uma receita simples e saudável. Vamos ver como podemos fazer em nossas casas pães com flocos de aveia na Bimby. Esta receita dá para fazer no mínimo uns 20 pãezinhos, dependendo claro, do tamanho que lhes queira dar.
Ingredientes para os pães com flocos de aveia:
350g leite;
1 colher café de sal;
400g farinha;
125g flocos de aveia;
1 saqueta de fermento de padeiro.
Preparação dos pães com flocos de aveia:
Receita para 8 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 6 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes para o gelado de stracciatella:
100g açúcar;
1 colher sopa açúcar baunilhado;
4 claras de ovo;
Pitada de sal;
400g natas frescas (frias);
100g pepitas de chocolate.
Preparação do gelado de stracciatella:
Receita para cerca de 19 unidades.
Tempo de preparação Bimby: 2 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes para os almendrados:
200g de açúcar;
Pele de 1 limão;
1 colher chá de canela em pó;
100g amêndoas;
60g azeite;
2 gemas de ovo;
400g farinha fina;
Bicarbonato q.b.;
Amêndoas inteiras (para decoração);
Açúcar (para decoração).
Preparação dos almendrados:
Receita para 60 unidades.
Tempo de preparação Bimby: 1,30 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Para hoje trago-vos um ótimo snack, bolachas com chocolate e nozes. Podes levá-las contigo para o trabalho, faculdade, ou simplesmente tê-las por casa para o caso de te apetecer petiscar. Para quem tem crianças não pode deixar de experimentar esta receita, elas vão agradecer-te.
Ingredientes para as bolachas com chocolate e nozes:
100g chocolate para culinária;
100g nozes torradas;
230g manteiga;
Receita para 30 unidades.
Tempo de preparação Bimby: 30 segundos.
Valor nutricional: 121Kcal.
Dificuldade da receita: fácil.
Com o frio e com a chuva sabe bem ficar em casa, com boa companhia e com uma boa caneca de chá. Os fidalguinhos ficam muito bem quando aliados a um bom chá quente. Experimenta esta receita destes biscoitos neste inverno.
Ingredientes para os fidalguinhos:
120g manteiga;
500g farinha;
250g açúcar;
120g água.
Preparação dos fidalguinhos:
Receita para 24 bolachas.
Tempo de preparação Bimby: 24 segundos.
Dificuladade da receita: fácil.
Ingredientes para as bolachas com tâmaras e nozes:
100g tâmaras;
230g farinha;
1/2 colher café de canela;
75g manteiga (à temperatura ambiente);
100g açúcar mascavado;
1 ovo;
30g leite;
12 nozes (para decoração).
Preparação das bolachas com tâmaras e nozes:
Se tens crianças (ou adultos gulosos 🙂 ) em casa, tens mesmo que fazer esta receita. É uma receita muito fácil, e com um copo de leite morno ou um chazinho, ficam perfeitas.
Receita para 14 unidades de pão.
Tempo de preparação Bimby: 5 minutos.
Ingredientes para pão pita:
250g água;
30g azeite virgem extra;
15g açúcar;
20g fermento (prensado fresco de padaria);
450g farinha com fermento;
10g sal.
Preparação do pão pita: