Panquecas

Receita para 4 pessoas.

Tempo de preparação Bimby: 1 minuto.

Dificuldade da receita: fácil.

 

É certo e sabido de que o pequeno almoço é uma das refeições mais importantes do dia, se não a mais importante. Para hoje guardamos-te uma receita bastante simples e muito prática para as tuas manhãs. Aprende a fazer as melhores panquecas com ajuda da tua fiel companheira Bimby.

Ingredientes necessários para fazer panquecas:

1 ovo;

20g óleo;

200g leite;

1/2 colher café de sal;

170g farinha;

1/2 colher café de fermento;

20g açúcar em pó (para enfeitar).

Preparação das panquecas:

• Começa por colocar todos os ingredientes no copo (exceto os de enfeitar) e bate durante 1 minuto, na velocidade 9.
• Numa frigideira anti-aderente aplica a massa de modo a formares panquecas com 7 a 8 cm de diâmetro. Vira-as assim que começarem a formar pequenas bolhas. Quando estiverem douradas retira-as da frigideira.
• Serve quentes ou frias juntamente com compota ou com molho de chocolate feito na Bimby. Polvilha com açúcar em pó.