Tempo de preparação Bimby: 1 minuto.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes para os bagels:
Para a massa (opção I):
1 colher café de sal;
150g água;
400g farinha;
50g manteiga derretida;
1/2 saqueta de fermento de padeiro.
Para a massa (opção II):
Todos os ingredientes da opção I mais 120g de cereais integrais.
Para o recheio (opção I):
100g natas;
1 queijo fresco;
1 colher sopa de orégãos;
Sal e pimenta q.b.;
1 colher sopa sementes de papoila;
50g azeitonas pretas (sem caroço).
Receita para cerca de 19 unidades.
Tempo de preparação Bimby: 2 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes para os almendrados:
200g de açúcar;
Pele de 1 limão;
1 colher chá de canela em pó;
100g amêndoas;
60g azeite;
2 gemas de ovo;
400g farinha fina;
Bicarbonato q.b.;
Amêndoas inteiras (para decoração);
Açúcar (para decoração).
Preparação dos almendrados:
Receita para 5 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 25 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes para a empanada de atum:
Para a massa:
500g de farinha fina;
150g água;
100g azeite (para o refogado);
50g de vinho branco;
30g de fermento de padeiro;
1 colher chá de sal.
Para o recheio:
500g de atum;
130g de cebola;
3 dentes de alho;
100g pimento verde;
100g pimento vermeljo;
2 ovos cozidos;
Salsa, sal e pimenta q.b.
Preparação da empanada de atum:
Receita para 8 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 17 minutos.
Dificuldade da receita: média.
Ingredientes para a torta de claras com baunilha:
Para a torta:
70g açúcar;
6 claras de ovo;
1 pitada de sal.
Para o creme:
1/2 colher chá de essência de baunilha;
250g leite;
1 lata de leite condensado;
3 gemas de ovos;
Raspa de chocolate (para decoração).
Preparação da torta de claras com baunilha:
Receita para 14 unidades.
Tempo de preparação Bimby: 6.30 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes para os queques de laranja:
200g açúcar;
2 laranjas;
2 ovos;
70g manteiga;
250g farinha;
1 colher sopa fermento em pó;
1 pitada de sal.
Preparação dos queques de laranja:
Receita para 60 unidades.
Tempo de preparação Bimby: 1,30 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Para hoje trago-vos um ótimo snack, bolachas com chocolate e nozes. Podes levá-las contigo para o trabalho, faculdade, ou simplesmente tê-las por casa para o caso de te apetecer petiscar. Para quem tem crianças não pode deixar de experimentar esta receita, elas vão agradecer-te.
Ingredientes para as bolachas com chocolate e nozes:
100g chocolate para culinária;
100g nozes torradas;
230g manteiga;
Receita para 70 unidades.
Tempo de preparação Bimby: 2,30 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Estas deliciosa receita de trufas de chocolate é bem-vinda a qualquer altura do ano. Se no inverno sabem bem com um chazinho, no verão sabem bem com uma bebida refrescante ou então depois de um bom café. Afinal estamos a falar de chocolate!! Tira notas e experimenta confecionar as trufas com a tua companheira Bimby.
Ingredientes para as trufas de chocolate:
500g chocolate de culinária;
200g manteiga amolecida;
Receita para 4 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 35 minutos.
Dificuldade da receita: média.
Valor nutricional: 232 Kcal.
Ingredientes para o frango com limão em molho de aipo:
100g folhas de aipo (parte verde);
3 limões (casca + sumo);
1 ovo;
Sal q.b.;
1 ramo de salsa;
450g peito de frango;
700g água;
3 alcachofras;
20g azeite;
Pimenta preta q.b.
Preparação do frango com limão em molho de aipo:
Receita para 30 unidades.
Tempo de preparação Bimby: 30 segundos.
Valor nutricional: 121Kcal.
Dificuldade da receita: fácil.
Com o frio e com a chuva sabe bem ficar em casa, com boa companhia e com uma boa caneca de chá. Os fidalguinhos ficam muito bem quando aliados a um bom chá quente. Experimenta esta receita destes biscoitos neste inverno.
Ingredientes para os fidalguinhos:
120g manteiga;
500g farinha;
250g açúcar;
120g água.
Preparação dos fidalguinhos:
Receita para 4 pessoas.
Tempo de preparação Bimby: 35 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes para mexilhões com molho picante:
1000g mexilhões;
50g azeite;
100g cebola;
2 dentes de alho;
100g pimento verde;
100g pimento vermelho;
1 lata pequena de tomate;
Sal q.b.;
1 malagueta pequena.
Preparação dos mexilhões com molho picante:
Podes servir com arroz, legumes, batata assada ou cozida, até com massa à tua escolha. Esta receita aceita muito bem qualquer tipo de guarnição. Bom apetite!