Lombinho de porco com ananás e legumes
Receita para 3 pessoas.
Tempo necessário: 56 minutos.
Valor energético 435 Kcal.
Ingredientes para o Lombinho de porco com ananás e legumes:
1 lombinho de porco (+/- 300g);
1/4 colher chá de pimenta preta;
1/2 colher chá sal de legumes (feito na Bimby);
1 pitada de piripiri;
150g rodelas de ananás em lata escorridas;
500g legumes variados;
700g água;
1 colher chá de sal;
500g batatas cortadas às rodelas.
Para o molho:
30g natas;
40g farinha.
Preparação do Lombinho de porco com ananás e legumes: