Pão de forma integral
Receita para 1 pão de 800g.
Tempo de preparação Bimby: 3 minutos.
Dificuldade da receita: fácil.
Ingredientes necessários ao pão de forma integral:
Para a massa madre líquida:
100g de água;
20g de fermento;
1 colher de sopa de açúcar;
130g de farinha com fermento.
Para a massa de pão:
massa madre;
100g de farinha com fermento;
190g de farinha integral;
30g de farelos;
10g de sal;
150g de leite;
50g banha de porco;
10g de sementes de sésamo.
Modo de preparação do pão de forma integral: