Tarte de lima

Para 6 a 8 pessoas.

Tempo: 1 minuto.

 

Ingredientes para a Tarte de lima:

250 g bolachas gengibre;

85 g manteiga.

 

Para recheio:

1 lata leite condensado magro;

400 g natas frescas;

Raspa de 4 limas;

100 g sumo de lima.

 

Para decorar:

Raspa de lima.

 

 

Preparação Tarte de lima:

Para a base:

• Coloca as bolachas no copo e tritura 10 seg., vel.9.
• Junta a manteiga e programa 15 seg., vel.6.
• Com o preparado forre uma tarteira de fundo removível. Reserva no frigorífico.

Para o recheio:

• No copo limpo coloca a borboleta, o leite condensado, as natas, a raspa, o sumo e programa 15 seg., vel.4.
• Deita sobre a base e leva ao frigorífico durante 3 horas.
• Antes de servir, desinforma e decora com a raspa da lima.